आठवड्याचे शेवटचे दिवस आपल्या भोगांना देण्याबद्दल असतात. मग ते करमणूक, छंद, आउटिंग किंवा भोजन असो, ही वेळ बाहेर जाण्याची वेळ आली आहे आणि कदाचित त्यास जास्त प्रमाणात देण्याची वेळ आली आहे, कारण आम्ही आठवड्यातून ते करण्यास उपलब्ध नाही. तेथे, आपण जे स्वयंपाक करू इच्छिता, सामान्य काहीही म्हणजे संधीचा अपव्यय आहे. स्वत: ला आणि आपल्या प्रिय ओनला उच्च-ऑक्टन बीजाणूंवर उपचार करण्यासाठी या वेळी घ्या जे सर्वांना प्रभावित करेल. येथे आमच्याकडे वेगवेगळ्या मूड्ससाठी खास शनिवार व रविवारच्या पाककृतींची यादी आहे जी आपण एका क्षीण दुपारच्या जेवणासाठी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.
येथे 5 शनिवार व रविवार विशेष लंच पाककृती आहेत:
1. हैदराबादी बिर्याणी
विशेष जेवणांबद्दल बोला आणि बिर्याणी मनामध्ये प्रथम येण्यास बांधील आहे. या रेसिपीमध्ये तळलेले ओनेन्स, पुदीना आणि मटण विविध प्रकारचे मसाले आणि दहीसह शिजवलेले तांदळाने सुबकपणे स्तरित केले आहे. बिर्याणीची कणिक आणि हळू शिजवलेल्या ‘डम’ शैलीने विक्री केली जाते. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
2. अमृत्सरी चिकन मसाला
आणि जर आपण काही ड्युटी टिपिकल पंजाबी खाद्यपदार्थाच्या मूडमध्ये असाल तर ही अमृत्सरी चिकन मसाला रेसिपी आपल्या स्वयंपाकघरातील शेल्फवर पिन केली पाहिजे. क्रीम आणि लोणी आणि संपूर्ण मसाल्यासह कोंबडीने भरलेले आणि समृद्ध टोमॅटो ग्रेव्ही बनवलेल्या क्रीमियरमध्ये शिजवले जाते. हे परिपूर्ण आहे! रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
3. आलू क्योर्मा
जर आपण शाकाहारी असाल तर नेहमीच्या आलो आणि पनीर सबझिसच्या पलीकडे जा आणि आपल्या शनिवार व रविवारच्या भाड्याने हा अलू क्योर्मा बनवा. या रेसिपीमध्ये तळलेले बटाटे बरा-आधारित ग्रेव्ही आहेत ज्यात लिंबू देखील टँगियर बनविण्यासाठी जोडले जाते. आणि टॅन्शनेस संतुलित करण्यासाठी, या अलू कोर्माला एक रमणीय डिश बनविण्यासाठी मलई जोडली जाते. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
4. म्हैसूर डोसा
दक्षिण भारतीय खाद्य चाहते नियमित डोसापासून ब्रेक घेऊ शकतात आणि या खास म्हैसूर मसाला डोसा बनवू शकतात ज्यापासून आम्ही कधीही चव घेतल्यापासून आपले स्वतःचे अंतःकरण आहे. कुरकुरीत डोसा ज्वलंत बटाटा भरलेल्या लाल चटणीने भरलेला – आम्ही विचारू शकणारा सर्वोत्कृष्ट दक्षिण भारतीय उपचार. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
5. गुलाबी सॉस पास्ता
आणि जर आपल्याला भारतीय पाककृती अल्टोगेथरपासून ब्रेक घ्यायचा असेल तर पांढरा आणि लाल सॉसच्या संयोजनासह हा पास्ता आपण बनवावा. आपल्या मुलांना ते देखील आवडेल. गुलाबी पास्ताच्या सुलभ रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
या शनिवार व रविवार या खास लंच पाककृतींसह खास बनवा आणि कृपया आपल्यातील फूडि.
नेहा ग्रोव्हर बद्दलतिच्या लेखन संस्थांना वाचून वाचल्याबद्दल प्रेम. नेहा कॅफिनेटेड कोणत्याही गोष्टीसह खोल-सेट फिक्सेशन केल्याबद्दल दोषी आहे. जेव्हा ती स्क्रीनवर तिचे विचारांचे घरटे ओतत नाही, तेव्हा आपण कॉफीवर डोकावताना तिचे वाचन पाहू शकता.
