इतक्या सूर्यासह भारतीयांना व्हिटॅमिन डीच्या संकटाचा सामना का करावा लागतो

भारताला मुबलक सूर्यप्रकाश मिळतो, तरीही 10 पैकी 9 लोक व्हिटॅमिन डीची कमतरता आहेत. घरातील जीवन, सनस्क्रीनचा वापर आणि प्रदूषण आपल्या “सनशाईन व्हिटॅमिन” अवरोधित करीत आहेत, शांतपणे मूड, हाडे आणि प्रतिकारशक्तीवर परिणाम करतात.आपणास असे वाटते की सूर्यप्रकाश आम्हाला निरोगी ठेवेल. परंतु आधुनिक दिनचर्यांनी भारताला घरातील रहिवाशांच्या देशात रुपांतर केले आहे. ग्लास-भिंतींच्या कार्यालयांपासून ते एसपीएफने भरलेल्या स्किनकेअरपर्यंत, आम्ही नकळत स्वत: ला व्हिटॅमिन निसर्गापासून काढून टाकत आहोत-व्हिटॅमिन डी.

सूर्यप्रकाश विरोधाभास

हे विडंबनाचे वाटते, परंतु अभ्यासानुसार असे दिसून येते की 70-90 टक्के भारतीयांमध्ये व्हिटॅमिन डीची पातळी कमी आहे. भारतीय वैद्यकीय संशोधन परिषद (आयसीएमआर)? डॉक्टर आता आपल्या काळातील सर्वात मोठ्या पौष्टिक कमतरतेपैकी एक म्हणतात.व्हिटॅमिन डी व्हिटॅमिनपेक्षा हार्मोनसारखे कार्य करते. हे शरीरास कॅल्शियम शोषण्यास, हाडे मजबूत करण्यास आणि रोग प्रतिकारशक्ती आणि मेंदूच्या आरोग्यास मदत करते. जेव्हा पातळी कमी होते, थकवा, कमी मूड, स्नायूंचा त्रास आणि वारंवार आजार अनेकदा अनुसरण करतात.

सूर्य असूनही आम्ही कमी का चालवत आहोत

आरोग्यावर लपलेला प्रभाव

लो व्हिटॅमिन डी फक्त हाडे कमकुवत होत नाही. हे कमी प्रतिकारशक्ती, मूड डिसऑर्डर आणि हृदय समस्या आणि मधुमेह यासारख्या जुनाट आजारांशी जोडले गेले आहे.अ राष्ट्रीय आरोग्य संस्थांचे पुनरावलोकन (एनआयएच) नोट्स की व्हिटॅमिन डी रिसेप्टर्स शरीराच्या जवळजवळ प्रत्येक पेशीमध्ये असतात आणि जीन्स कसे कार्य करतात यावर परिणाम होतो. जेव्हा हे रिसेप्टर्स कमी-सक्रिय राहतात, तेव्हा जळजळ होते, स्नायू कमकुवत होतात आणि मेंदूची रसायने मूड-रेग्युलेटिंग होतात.एकदा व्हिटॅमिन डी पातळी सामान्य झाल्यावर थकवा, शरीरातील दुखणे किंवा पाठदुखीची तक्रार करणारे रुग्ण बरेचदा नोंदवतात. काही अभ्यास देखील सूचित करतात की पुरेसे व्हिटॅमिन डी फ्लू आणि न्यूमोनियासह श्वसन संक्रमणाचा धोका कमी करू शकते (एनआयएच स्त्रोत).

किती सूर्यप्रकाश पुरेसे आहे?

तज्ञ सकाळी 10 दरम्यान सुमारे 15-20 मिनिटांच्या थेट सूर्यप्रकाशाची शिफारस करतात आणि दुपारी 1, हात व पायांवर, आठवड्यातून किमान तीन वेळा. पहाटे किंवा संध्याकाळचा प्रकाश पुरेसा यूव्हीबी प्रदान करत नाही.तरीही, स्थान, हंगाम आणि हवेची गुणवत्ता आपण प्रत्यक्षात किती व्हिटॅमिन डी बनवितो यावर परिणाम होतो. बर्‍याच लोकांसाठी, एकट्या सूर्यप्रकाशाचे पुरेसे असू शकत नाही, विशेषत: हिवाळ्यातील किंवा पावसाळ्याच्या महिन्यांत.

अन्नाकडून व्हिटॅमिन डी मिळवणे

दूध, न्याहारी तृणधान्ये आणि खाद्य तेल यासारख्या तटबंदीच्या पदार्थांची आता जाहिरात केली जाते अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरणाचे भारत (एफएसएसएआय) त्याच्या अन्न-नोंदणी कार्यक्रमांतर्गत.

आपल्याला पूरक आहार आवश्यक आहे का?

जर रक्त चाचणीने 20 एनजी/एमएलच्या खाली व्हिटॅमिन डी पातळी दर्शविली तर डॉक्टर सामान्यत: अल्प-मुदतीच्या उच्च-डोस पूरक आहारांसह प्रारंभ करतात, त्यानंतर देखभाल डोस असतात.द आयसीएमआर-निन 2021 मार्गदर्शक तत्त्वे प्रौढांसाठी दररोज 600-800 आययूची शिफारस करा. वृद्ध प्रौढ, लठ्ठ व्यक्ती किंवा सूर्यप्रकाश मर्यादित असलेल्यांसाठी गरजा वाढू शकतात.नट, बियाणे किंवा एवोकॅडो सारख्या निरोगी चरबीसह व्हिटॅमिन डी घेतल्यास शोषण सुधारते. उच्च डोस स्वत: ची लिहून देणे टाळा; अत्यधिक सेवनमुळे कॅल्शियम असुरक्षित पातळीवर वाढू शकते आणि मळमळ किंवा मूत्रपिंडाच्या समस्येस कारणीभूत ठरू शकते (एनआयएच आरोग्य व्यावसायिक पत्रक).

आपली कमतरता असू शकते अशी चिन्हे

ही लक्षणे सूक्ष्म आहेत. एक सोपा 25-हायड्रॉक्सी व्हिटॅमिन डी रक्त चाचणी एकमेव विश्वसनीय चेक आहे.

आपल्यासाठी याचा अर्थ काय आहे

व्हिटॅमिन डी बनविणे सर्वात सोपा पोषक आहे आणि आपल्यातील बहुतेकांना चुकते. आधुनिक जीवन आपल्याला घराच्या आत ठेवते, आपले शरीर अवलंबून असलेल्या मुक्त स्त्रोतापासून दूर आहे.काही मिनिटांची मनाची सूर्यप्रकाश, तटबंदीच्या अन्नाची एक प्लेट आणि वार्षिक रक्त तपासणी बर्‍याच औषधे काय करू शकत नाहीत हे दुरुस्त करू शकतात. मजबूत हाडे, चांगली उर्जा आणि शांत मनासाठी, इंडियाने आपल्या सूर्यप्रकाशाची पुन्हा दावा केला आहे.