आपण कोणत्या ठिकाणी राहत आहात हे महत्त्वाचे नाही, आपल्याकडे बेंडच्या आसपास स्ट्रीट फूड कोपरा आहे अशी चांगली संधी आहे, बरोबर? दिल्ली टोगेथर इतक्या संस्कृती आणते आणि आपण हे सर्व त्याच्या स्ट्रीट फूडमध्ये खेळताना पाहू शकता. दक्षिण भारतीय अभिजात ते मोठ्या पंजाबी स्वादांपर्यंत रिच मुगलाईच्या आवडीपासून तेबेटी स्नॅक्सपर्यंत – दिल्लीच्या स्ट्रीट फूड मार्केट्स आपल्याला पाहिजे असलेल्या एव्हरेज ऑफर करतात. आपण दिल्लीत मोठे झाले असो, फक्त येथे कामासाठी हलविले आहे किंवा फक्त भेट देत आहात, हे स्पॉट्स आपल्या यादीमध्ये असणे आवश्यक आहे.
येथे 10 स्ट्रीट फूड मार्केट्स आहेत प्रत्येक खाद्यपदार्थाने दिल्लीमध्ये भेट दिली पाहिजे:
1. चांदनी चौक
आपण दिल्ली स्ट्रीट फूडबद्दल बोलू शकत नाही आणि चांदनी चौकाचा उल्लेख करू शकत नाही. खोलवर पसरलेल्या पॅराथास आणि क्रीमयुक्त लस्सीपासून त्या श्रीमंत रब्री-जालेबी प्लेट आणि ढगांसारख्या दौलत की चाॅटपर्यंत, हे बाजारपेठ हे स्वर्ग आहे. हंगामात व्हिब बदलतो – उन्हाळा आणि हिवाळा दोन्हीचे स्वतःचे आकर्षण आहे. प्रचंड गर्दी टाळण्यासाठी आठवड्याच्या दिवशी जाणे चांगले.
चांदनी चौकातील बाबू राम परंतेह वळे येथे पराठास.फोटो: जिग्यसा काकवानी
2. अमर कॉलनी
अमर कॉलनी मार्केट नेहमीच गूंजत असते, विशेषत: महाविद्यालयीन विद्यार्थी आणि नियमित. हंगर स्ट्राइक हा गर्दी-पुलर आहे, जो मसालेदार तंदुरी मोमोससाठी ओळखला जातो. आपल्याला टन्डे कबाबी येथे चवदार रोल, गोल गॅप्पा स्टॉल्सचे भार, मॉकटेल काउंटर आणि विचित्र कपमध्ये जाड शेक देखील सापडतील.
3. जामा मशिदी
मांसाहारी अन्न आपली गोष्ट असेल तर जामा मशिदी बाजार हा एक भेट आवश्यक आहे. जर उन्हाळा असेल तर नक्कीच थंडगार मोहब्बत का शारबतचा प्रयत्न करा. स्मोकी कबाब, चव-पॅक बिर्याणी आणि मसालेदार जेवणानंतर अगदीच चव असलेल्या श्रीमंत शाही तुकडा मध्ये खोदून घ्या.
जामा मशिदी बाजारात ‘मोहब्बत का शारबत’ रीफ्रेश करीत आहे.फोटो: जिग्यसा काकवानी
4. कॅनॉट प्लेस
कॅनॉट प्लेसमध्ये बॉट हाय-एंड रेस्टॉरंट्स आणि सॉलिड स्ट्रीट फूड आहेत. योगेश मिनी समोसा स्टॉल येथे मिनी समोसेस वापरुन पहा किंवा त्या जागेवर आदळलेल्या डोसासाठी दिरशिनी कॅफेकडे जा. आणि जर आपण जनपथच्या दिशेने जात असाल तर, डेपॉलच्या दिशेने थांबा – त्यांची कोल्ड कॉफी कल्पित आहे आणि शाहरुख खान देखील त्याद्वारे शपथ घेतो.
5. लाजपत नगर
होय, लाजपत नगर खरेदीसाठी छान आहे, परंतु इथले खाद्यपदार्थ तितकेच मजबूत आहेत. राम लाडू फूड कॉर्नर हिरव्या चटणी आणि किसलेल्या मुळासह सर्व्ह केलेल्या कुरकुरीत राम लाडोससाठी ओळखला जातो. मग तेथे गोल्डन फिएस्टा आहे, तेथे रंगीबेरंगी जार आईस्क्रीमसाठी प्रसिद्ध आहे जे एका कपमध्ये बालपणासारखे वाटते.
6. मजनू का टीला
मजनू का टिला जिथे तिबेटी आणि कोरियन स्नॅक्स टूजीथर येतात. लॅपिंग आणि मसालेदार वाई वाईसह प्रारंभ करा, नंतर कुरकुरीत आणि गरम असलेल्या कोरियन कॉर्नड्सचा प्रयत्न करा. फिरत असताना बबल चहावर घुसवा – ते फ्लेवर्समध्ये येतात जे आपल्याला आपल्याला आवडले नाही हे देखील माहित नव्हते.
मज्नू का टिला येथे चीझी कॉर्डीग.फोटो: जिग्यसा काकवानी
7. सरोजीनी नगर
शॉपिंग स्टील्ससाठी आपल्याला सरोजीनी नगर माहित आहे, परंतु अन्न देखील खूपच घन आहे. स्टॉल्स द्रुत आणि स्वस्त आहेत आणि अन्न खरोखर चांगले आहे. कुलचा किंगकडून अमृत्सारी कुल्चे वापरुन पहा – ते तोंडात वितळतात. अमर ज्योती रेस्टॉरंट तंदुरी चिकन मोमोसची सेवा देते जे नियमितपणे परत जात राहतात.
8. यशवंत ठिकाण
याला एका कारणास्तव दिल्लीचे मोमो मार्केट म्हणतात. हे ठिकाण सर्व प्रकारच्या फिलिंग्ज आणि मसालेदार चटणीसह मोमो शॉप्सने भरलेले आहे. आपण मिरची चिकन, लसूण नूडल्स आणि आपण नेहमीच तळमळलेल्या इंडो-चिनी तळलेले तांदूळ देखील खोदू शकता. प्लास्टिकच्या खुर्च्या, जोरात संगीत आणि वेगवान सेवेसह – ही विद्यार्थ्यांसह आणि ऑफिसच्या कामांचा हिट आहे.
लगुना येथे मोमोस, यशवंत प्लेस.फोटो: जिग्यसा काकवानी
9. सीआर पार्क
जर बंगाली भोजन आपण नंतरचे आहात तर सीआर पार्क ही जागा आहे. आपल्याला कोलकाताची आठवण करून देणारी फिश कटलेट्स, चिकन रोल्स, पुच्का, झलमुरी, रोसोगुल्ला आणि संदेश सापडेल. आणि हो, येथे मोमो स्टॉल्स देखील आहेत, चटणीसह जे प्रत्यक्षात भिन्न आहेत.
सीआर पार्क येथे झलमुरी.फोटो: जिग्यसा काकवानी
10. करोल बाग
करोल बाग शॉपिंग हबपेक्षा अधिक आहे – हे स्ट्रीट फूड सेंट्रल आहे. रोशन दि कुल्फी चोले भुरा आणि क्रीमयुक्त कुल्फी फालुडासाठी प्रसिद्ध आहे. सिंधी कॉर्नर इथरला चुकवू नका, जिथे हृदयाच्या आकाराचे टिक्की एक मजबूत अनुकूल आहेत. आपण गोलगप्पा कार्ट्स, चोल कुल्चे अभिवादन, मॉन्गलेट्स, पास्ता स्टॉल्स आणि मिनी अॅपॅम देखील सर्व एका ताणून पाहतील.
ही यादी आपल्या फूड ग्रुपसह सामायिक करा आणि आत्ताच आपल्या शनिवार व रविवार खाण्याच्या ट्रेलचे नियोजन करण्यास प्रारंभ करा.
