अलिबागचे पहिले सीव्हीड फार्म कोळी मच्छिमार जे काही पकडतात आणि कमवतात ते बदलू शकते

गेल्या काही महिन्यांपासून मांडवाचे पाणी तपकिरी, चिवट व आकर्षक अशा गोष्टींनी भरलेले आहे. जेट्टीजवळील एका लहान खाडीत, 50 बांबूच्या तराफ्यांमधून आणि 20 लाँगलाइन्समधून 15 टन सीव्हीड अलिबागचे-आणि MMRचे-पहिले व्यावसायिक सीव्हीड फार्म आहे.प्रत्येक तराफा हा एक 12 बाय 12 फूट चौरस असतो ज्यात एक अस्पष्ट फ्रेटबोर्ड प्रमाणे एकपेशीय वनस्पती Kappaphycus alvarezii च्या रेषा असतात. दोन मच्छीमार-समुद्री शैवाल शेतकरी बेडच्या मधोमध विणतात, रेषा तपासण्यासाठी पोहोचतात. दोन आठवड्यांत, ते कापणीसाठी परत येतील. मांडवाचा कोळी समाज, ज्यांनी एकेकाळी फक्त समुद्रातून मासे आणि क्रस्टेशियन्स काढले होते, ते आता मॅक्रोलगीचे पीक घेत आहेत – ‘पकडण्यासाठी’ ‘पीक’ जोडत आहेत. “आम्ही पाण्याची चाचणी घेत आहोत,” महेश ढाके म्हणतात, 42, ज्याने मासेमारी सोडली जेव्हा पकड कमी झाल्यामुळे त्याला उरणमध्ये किनाऱ्यावर नोकरी करण्यास भाग पाडले. “आज केवळ निम्मा समुदाय केवळ मासेमारीवर अवलंबून आहे. आणि आपण सर्वजण नेहमीच पूरक उत्पन्नाच्या शोधात असतो.”गेल्या ऑक्टोबरमध्ये एक संधी आली, जेव्हा माऊली मच्छिमार सहकारी सोसायटी, एक मासेमारी सहकारी संस्था ज्याचा ढाकेचा भाग आहे, त्याला ClimaCrew, एक मत्स्यपालन कंपनीने संपर्क साधला जो समुद्री शैवाल शेतात उबवतो, समुदायांना त्यांचे व्यवस्थापन करण्यासाठी प्रशिक्षित करतो आणि बाजारासाठी उत्पादनाची परत खरेदी करतो. लहरी क्रियाकलाप, समुद्रतळाचा प्रकार आणि पाण्याची गुणवत्ता यासारख्या घटकांवर उपयुक्तता तपासण्यासाठी साइट अभ्यास आयोजित केल्यानंतर, कंपनीने आश्रयस्थान असलेल्या खाडीत शेत उभारण्यासाठी समुदाय खरेदी-विक्रीची मागणी केली. क्लाइमाक्रुच्या संचालक देवलीना भट्टाचार्जी म्हणतात, “क्षेत्र प्रदूषित आणि बोटींच्या वाहतुकीपासून मुक्त असणे आवश्यक आहे, म्हणूनच आम्ही GIS आणि सिटू सर्वेक्षण दोन्ही करतो.” सीव्हीड लागवडीस बियाण्यापासून काढणीपर्यंत 45 दिवस लागतात आणि पावसाळ्याचे महिने वगळता वर्षभर सराव करता येतो. ढाके, ज्यांनी प्रति कापणी 10,000-12,000 रुपये कमावले आहेत—मांडव्याला आतापर्यंत चार आहेत—त्यांच्या एकूण उत्पन्नात 30% वाढ झाली आहे. (ओले शेवाळ 20 रुपये/किलो मिळते; कोरडे 130 रुपये.) मांडवाचे मच्छीमार अलिबागच्या हॉस्पिटॅलिटी सेक्टरकडे आणि मुंबईच्या लेबर मार्केटकडे वळत असल्याने, सध्या या प्रकल्पावर को-ऑपचे केवळ 11 सदस्य काम करतात. पाच पुरुष एकूण कमाईची टक्केवारी घरी घेतात, तर सहा महिलांना 400 रुपये दैनंदिन मजुरी मिळते — श्रम आणि ओव्हरहेड खर्चातील तफावत या सहकारी गुणधर्मांमधील अंतर. स्त्रिया बियाणे तयार करतात आणि पुरुष बांबूचे तराफे बांधतात आणि समुद्रात ओढतात, सहा आठवडे दर दुसऱ्या दिवशी साइट तपासतात. कापणीच्या वेळी, ते बोटी लादतात आणि समुद्री शैवाल किनाऱ्यावर आणतात, जिथे महिला वर्गीकरण करतात, वाळवतात आणि प्रक्रियेसाठी पॅक करतात.संभाव्य पॉवरहाऊससमुद्रात, समुद्री शैवाल कार्बन सोडतात आणि जड धातू फिल्टर करतात. तथापि, जेव्हा कापणी केली जाते, तेव्हा त्याचे फायदे ते निळ्या अर्थव्यवस्थेचे संभाव्य पॉवरहाऊस बनवतात. शैवालचे बायोएक्टिव्ह संयुगे-अगर, कॅरेजेनन आणि अल्जिनेट—आइस्क्रीम आणि दही घट्ट करण्यासाठी, त्वचेची काळजी वाढवण्यासाठी आणि फार्मास्युटिकल्सला चालना देण्यासाठी वापरले जातात. सीव्हीडचा वापर खते, जैवइंधन, पशुखाद्य आणि बायोडिग्रेडेबल पॅकेजिंगमध्ये देखील केला जातो. केंद्र सरकारने 2020 प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना (PMMSY) द्वारे समुद्री शैवाल शेतीला प्रोत्साहन दिले, ज्याने या क्षेत्राचा विकास करण्यासाठी 640 कोटी रुपयांची तरतूद केली आणि 2025 पर्यंत 1.12 दशलक्ष टन उत्पादनाचे लक्ष्य ठेवले. ते लक्ष्य पूर्ण झाले नाही, तथापि, केवळ 20319 2020 टन आणि केवळ 739,440 रुपये इतके सीव्हीड उत्पादन झाले. 2025 पर्यंत प्रकल्पांसाठी कोटी मंजूर. सीव्हीड शेती आणि त्याच्या बाजारातील संधींबद्दल जागरूकतेच्या मूलभूत अभावापासून सुरुवात करून अनेक आव्हाने आहेत, भट्टाचार्जी म्हणतात, उत्पादकांना बाजारपेठेशी जोडणाऱ्या मोजक्या खेळाडूंपैकी एक. चक्रीवादळ, तेल गळती किंवा तराफा उध्वस्त करू शकणाऱ्या अपघातांविरूद्ध शेतकऱ्यांना विमा नाही. आणि तमिळनाडू, ज्यात बियाणे बँक आहे किंवा गुजरात, जो एक तयार करत आहे, महाराष्ट्रासारखे एकही नाही.एक मोठा अडथळा म्हणजे मंजुरीसाठी एकच खिडकी नसणे, भट्टाचार्जी म्हणतात. सध्या मत्स्य विभाग, पंचायत आणि मेरीटाईम बोर्डासह अनेक संस्थांकडून परवानग्या घ्याव्या लागतात. सर्वात मोठा दोष, काहीजण म्हणतात, बाजारपेठेतील संबंधांचा अभाव आहे. “मूठभर सरकारी संस्था R&D आणि प्रशिक्षणावर लक्ष केंद्रित करतात, परंतु त्यानंतर, समुद्री शैवाल शेतकऱ्यांना काय करावे हे माहित नाही,” जलजीविका या नानफा संस्थेचे संस्थापक आणि CEO नीलकंठ मिश्रा म्हणतात, ज्याने 20 ते 200 पर्यंत रत्नागिरीतील प्रशिक्षित महिला सीवेड शेतकऱ्यांचा समूह वाढवला आहे. या क्षेत्राचा विस्तार करण्यासाठी, समुद्री शैवाल शेतकऱ्यांना सबसिडी, तंत्रज्ञान, परवानग्या आणि उत्पादन विकास प्रशिक्षणात प्रवेश करणे सोपे करून त्यांना उद्योजकतेकडे मार्गदर्शन केले पाहिजे, असे मिश्रा यांचे मत आहे. सीव्हीडपासून बायोडिग्रेडेबल पॅकेजिंग बनवणाऱ्या झिरो सर्कलच्या संस्थापक नेहा जैन म्हणतात, गुणवत्तेत सातत्य नसणे ही आणखी एक समस्या आहे. ही विसंगती लागवडीतील खराब तांत्रिक नियंत्रणामुळे उद्भवते, ज्यामध्ये खराब ताण निवड समाविष्ट आहे, ती म्हणते. परत मांडव्यात, ढाकेला त्याच्या येणा-या कापणीची जास्त काळजी आहे. “मला आशा आहे की शेती चांगली होईल,” तो म्हणतो. “मला माझ्या स्वतःच्या मत्स्यपालन व्यवसायात गुंतवणूक करण्यासाठी पुरेशी बचत करायची आहे.”