अन्न शक्तिशाली औषध म्हणून अभिनय करण्याबद्दल कधी ऐकले आहे? होय, ते बरोबर आहे. आपण जे खाल्ले ते केवळ आपले पोट भरू शकत नाही, परंतु योग्य अन्न देखील बरे होऊ शकते आणि आतून आपले संरक्षण करू शकते. आजकाल, लोक अनेकदा चयापचय सिंड्रोमसह संघर्ष करतात, जसे की उच्च रक्तदाब, उच्च रक्तातील साखर, वाढीव ट्रायग्लिसेराइड्स, कमी एचडीएल कोलेस्ट्रॉल आणि ओटीपोटात लठ्ठपणा. जर आपण स्वत: ला या आरोग्याच्या समस्यांसह झगडत असल्याचे आढळले तर निसर्गाकडे आधीपासूनच एका लहान बियाण्यामध्ये एक सोपा उपाय असू शकतो. ओरेगॉन स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या लिनस पॉलिंग इन्स्टिट्यूट आणि ओएसयू कॉलेज ऑफ हेल्थच्या वैज्ञानिकांच्या नेतृत्वात एका नवीन अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की दररोज विशिष्ट बियाणे खाल्ल्याने चयापचय सिंड्रोम असलेल्या लोकांचे आरोग्य लक्षणीय प्रमाणात सुधारू शकते. निष्कर्ष प्रकाशित केले आहेत पोषण संशोधन? चयापचय सिंड्रोम सुधारण्यासाठी बदाम
प्रश्नातील बीज आहे बदाम? संशोधकांना असे आढळले की बदामांच्या दैनंदिन सेवनामुळे चयापचय सिंड्रोम असलेल्या लोकांसाठी मुख्य आरोग्य चिन्हक सुधारतात. त्यांना आढळले की 2 औंस बदाम खाणे, जे सुमारे 45 शेंगदाणे आहे, दररोज चांगले हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि आतडे आरोग्याची चिन्हे होती.चयापचय सिंड्रोम म्हणजे काय
चयापचय सिंड्रोम हा उच्च रक्तदाब, उच्च रक्तातील साखर, वाढीव ट्रायग्लिसेराइड्स, कमी एचडीएल कोलेस्ट्रॉल आणि ओटीपोटात लठ्ठपणा यासह परिस्थितीचा एक क्लस्टर आहे ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग आणि टाइप 2 मधुमेहाचा धोका वाढतो. इन्सुलिन प्रतिरोधनामुळे उद्भवते, जे बहुतेकदा शरीराच्या चरबीशी जोडले जाते, वजन कमी होणे, नियमित व्यायाम आणि निरोगी आहार यासारख्या जीवनशैलीतील बदलांसह हे व्यवस्थापित केले जाऊ शकते. चयापचय सिंड्रोम देखील अलीकडेच संज्ञानात्मक बिघडलेले कार्य आणि डिमेंशियाशी जोडले गेले आहे. ताज्या नुसार डेटाजागतिक प्रौढ लोकांपैकी जवळजवळ 25% लोक चयापचय सिंड्रोम असल्याचा अंदाज आहे.खालीलपैकी कमीतकमी तीन लोकांना चयापचय सिंड्रोम मानले जाते: ओटीपोटात लठ्ठपणा, उच्च रक्तदाब, उच्च रक्तातील साखर, ‘चांगले’ कोलेस्ट्रॉलची निम्न पातळी आणि ट्रायग्लिसेराइड्सची उच्च पातळी.“पुरावा असे सूचित करतो की चयापचय सिंड्रोम असलेल्या लोकांना हृदयविकाराचा झटका किंवा स्ट्रोकचा त्रास होण्याची शक्यता आहे आणि या अवस्थेशिवाय लोकांच्या तुलनेत कोरोनरी हृदयरोगामुळे दुप्पट मृत्यू झाला आहे. कमी आहार आणि निष्क्रियता चयापचय सिंड्रोमच्या विकासास हातभार लावते, आणि आतड्याचे आरोग्य आणि तीव्र जळजळ देखील भूमिका बजावू शकते, असे लिनस पॉलिंग संस्थेच्या संचालकांनी म्हटले आहे. बदाम चयापचय सिंड्रोम व्यवस्थापित करण्यात कशी मदत करतात
चयापचय सिंड्रोमवरील बदामांचे परिणाम समजून घेण्यासाठी, संशोधकांनी 35-60 वयोगटातील प्रौढांच्या दोन गटांसह 12-आठवड्यांची क्लिनिकल चाचणी तयार केली ज्यांना चयापचय सिंड्रोम होता. एका गटाने दररोज 320 कॅलरीजचे बदाम खाल्ले, तर दुस cal ्या कॅलरीक मूल्यासह परंतु बदामांमध्ये आढळणार्या अनेक निरोगी चरबी, प्रथिने आणि सूक्ष्म पोषक पदार्थांशिवाय, दुसर्या ग्रुपने बदामाचे बदाम खाल्ले.चार आठवड्यांत आणि पुन्हा 12 आठवड्यांत, विश्लेषणासाठी रक्ताचे नमुने गोळा केले गेले. त्यांना असे आढळले की बदाम असलेल्या लोकांमध्ये व्हिटॅमिन ई, बदामांमध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडेंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी कंपाऊंडमध्ये वाढ झाली आहे. बदामाच्या फक्त एका औंसमध्ये व्हिटॅमिन ईच्या दैनंदिन मूल्याच्या 50% मूल्य असते, कोणत्याही झाडाच्या नटच्या सर्व्हिंगमध्ये सर्वाधिक प्रमाणात आढळते.बदाम गटातील लोकांमध्ये इतर महत्त्वपूर्ण आरोग्य बायोमार्कर्समध्ये लक्षणीय बदल झाले आहेत, ज्यात एकूण कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (बहुतेकदा ‘बॅड’ कोलेस्ट्रॉल म्हणून ओळखले जाते) आणि कमरचा परिघासह घट झाली आहे. बदाम स्नॅकिंग देखील आतड्याच्या आरोग्याचे सूचक आतडे जळजळ मर्यादित करण्यास मदत करते.“बदामांना आतड्यांच्या आरोग्याचा फायदा होऊ शकतो यावर विश्वास ठेवण्याची अनेक कारणे आहेत. व्हिटॅमिन ई व्यतिरिक्त, बदामांनी पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स, फायबर, पॉलीफेनोल्स, बायोटिन, तांबे, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचे एक संपूर्ण मूल्यांकन केले आहे जे आम्ही मेटाबॉलच्या पालंडळात होते, परंतु पलिकडे बदलले गेले आहे, परंतु हे पलिकडे होते. दररोज, ”बीव्हर, एक संशोधन सहकारी, म्हणाला. बर्याच लोकसंख्येमध्ये व्हिटॅमिन ईची कमतरता सामान्य आहे. बर्याच अवयव, मज्जातंतू आणि स्नायूंच्या योग्य कार्यासाठी हे पोषक महत्त्वपूर्ण आहे. हे एक अँटीकोआगुलंट देखील आहे जे रक्त गोठणे कमी करू शकते. कधीकधी, पूरक देखील ही अंतर भरण्यास अपयशी ठरतात. तिथेच बदामांची महत्त्वपूर्ण भूमिका आहे. हो म्हणाले, “नट gies लर्जीबद्दल चिंता होत नाही तोपर्यंत काही मुठभर किंवा दोन बदामांना निरोगी स्नॅक म्हणून शिफारस करणे सोपे आहे, विशेषत: त्यांच्या चयापचय रोगाच्या जोखमीबद्दल चिंताग्रस्त लोकांसाठी,” हो म्हणाले.
