तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात सुखदायक उकडलेले अंडे, कुरकुरीत तळलेले अंडे, मऊ स्क्रॅम्बल्ड अंडी किंवा चांगले दुमडलेले ऑम्लेट याने करू शकता, परंतु तुमची नाश्ता निवड तुमच्याबद्दल वाटते त्यापेक्षा जास्त सांगू शकते. कोणताही मानसशास्त्रज्ञ निराधारपणे असे म्हणणार नाही की तुम्हाला तुमची अंडी कशी शिजवायची हे तुमचे व्यक्तिमत्त्व परिभाषित करते, परंतु यूकेमधील एका मनोरंजक अभ्यासाने काही मनोरंजक मनोवैज्ञानिक दुवे सुचवले आहेत. 2012 मध्ये ब्रिटीश एग इंडस्ट्री कौन्सिल (BEIC) साठी Mindlab इंटरनॅशनलने आयोजित केलेल्या UK मधील 1,000 पेक्षा जास्त प्रौढांचे सर्वेक्षण, आवडत्या अंडी शैलीकडे लक्ष दिले. त्यानंतर संशोधकांनी सहभागींच्या खाद्यपदार्थांची अनेक व्यक्तिमत्त्व वैशिष्ट्ये आणि जीवनशैलीच्या सवयींशी तुलना केली आणि काही मनोरंजक ट्रेंड आढळले.हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की ते परस्परसंबंध आहेत, पुरावे नाहीत. हे सांगण्याचा दुसरा मार्ग असा आहे की जर तुम्हाला स्क्रॅम्बल्ड अंडी आवडत असतील तर तुम्ही लाजाळू असण्याची गरज नाही आणि जर तुम्हाला तळलेली अंडी आवडत असतील तर तुम्ही साहसी असालच असे नाही. त्याऐवजी संशोधन सर्वेक्षणातील लोकसंख्येमध्ये उदयास आलेले ट्रेंड हायलाइट करते. विस्तीर्ण वैज्ञानिक समुदायाला असेही आढळून आले आहे की व्यक्तिमत्त्वाचा आपल्या अन्न निवडीवर प्रभाव पडतो. मोकळेपणा, प्रामाणिकपणा, बहिर्मुखता, सहमती आणि न्यूरोटिसिझम – बिग फाइव्ह व्यक्तिमत्त्वाच्या वैशिष्ट्यांवरील संशोधनात असे आढळून आले आहे की लोकांच्या खाण्याच्या सवयी त्यांच्या व्यक्तिमत्त्वाचे काही पैलू दर्शवतात. परंतु सध्या असा कोणताही प्रस्थापित मानसशास्त्रीय सिद्धांत नाही जो असे म्हणतो की एक विशिष्ट अंडी प्राधान्य व्यक्तिमत्त्वाचा अचूकपणे अंदाज लावू शकते.
उकडलेले अंडे (कॅनव्हा)
असे सर्वेक्षणातून समोर आले आहे.उकडलेले अंडे: माइंडलॅबच्या सर्वेक्षणानुसार, जे उकडलेले अंडे पसंत करतात ते सहसा उत्स्फूर्त, उत्साही आणि अंड्याच्या इतर शैलींना पसंती देणाऱ्यांपेक्षा थोडे कमी संघटित असतात. त्यांना प्रत्येक पायरीचे नियोजन करणे आवडत नाही, परंतु प्रवाहाबरोबर जाण्याचा आणि अनपेक्षित संधींचा फायदा घेण्याचा आनंद घ्या. अशा मित्राचा विचार करा जो शेवटच्या मिनिटांच्या वीकेंड रोड ट्रिपला जातो, पंधरा मिनिटांत पॅक करतो आणि प्रवासाशिवाय ठिकाणे शोधण्याचा आनंद घेतो. अशी घोडदळ वृत्ती उकडलेल्या अंडी प्रेमींच्या व्यक्तिमत्त्वाचे वैशिष्ट्य आहे. ते अशा नोकऱ्यांमध्ये भरभराट करू शकतात ज्यात जलद विचार आणि अनुकूलता आवश्यक आहे. ते सामान्यत: बदलांसह आरामदायक असतात आणि योजना अचानक बदलल्यास क्वचितच घाबरतात. परंतु या सहजतेने चालणाऱ्या स्वभावाचा अर्थ चुकलेल्या भेटी, अस्वच्छ डेस्क किंवा शेवटच्या क्षणापर्यंत गोष्टी सोडणे असा देखील होऊ शकतो. त्यांची लवचिकता त्यांना आजूबाजूला राहण्यात मजा आणते, कारण ते क्वचितच गोष्टी खूप गुंतागुंत करतात. मित्रांना हे आवडेल की आपण दीर्घ चर्चा किंवा अंतहीन नियोजनाशिवाय काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करण्यास तयार आहात.तळलेले अंडे: जर तुम्हाला न्याहारीसाठी उत्तम प्रकारे तळलेले अंडे हवे असेल तर तुमच्यात साहसी आत्मा असू शकतो, असे सर्वेक्षणात म्हटले आहे. संशोधकांना असे आढळून आले की तळलेले अंडी प्रेमींमध्ये नवीन अनुभवांसाठी खुले राहण्याची प्रवृत्ती जास्त आहे. त्यांना वेगवेगळ्या कल्पना, पाककृती, गंतव्यस्थाने आणि छंद एक्सप्लोर करण्यात आनंद होतो आणि अनेकदा त्यांच्या कम्फर्ट झोनच्या बाहेर पाऊल ठेवण्यास ते आरामदायक असतात. एखाद्या कठीण प्रकल्पासाठी स्वेच्छेने काम करणाऱ्या, त्यासाठी नवीन भाषा शिकणाऱ्या किंवा मनोरंजक प्रवासी माहितीपट पाहिल्यानंतर आंतरराष्ट्रीय सुट्टी बुक करणाऱ्या एखाद्याचा विचार करा. हे वर्तन तळलेले अंड्याच्या चाहत्यांच्या उत्सुकतेचे आणि आत्मविश्वासाचे प्रतिबिंब आहे. हे लोक नेहमी परंपरेपेक्षा नवीन गोष्टींसाठी अधिक खुले असतात. त्यांना रेसिपीमध्ये हात घालून पाहणे, त्यांची घरे पुन्हा सजवणे किंवा रोजच्या समस्यांवर असामान्य उपाय शोधणे आवडेल. मोजलेली जोखीम घेण्याची त्यांची इच्छा त्यांना प्रेरणादायी नेते आणि सर्जनशील विचारवंत बनवते. अर्थात, ते साहसी देखील आहेत, म्हणून ते वेळोवेळी अविचारी निर्णय घेतील, परंतु ते चुकांना अपयशाऐवजी शिकण्याच्या संधी म्हणून पाहतात.
अंडी प्राधान्ये आणि व्यक्तिमत्व प्रकार
स्क्रॅम्बल्ड अंडी: सर्वेक्षणात, स्क्रॅम्बल्ड-एग पिकर्सचे वर्णन इतर अनेक अंडी प्रेमींच्या तुलनेत अधिक राखीव आणि सावध म्हणून केले गेले. ते ताबडतोब अनोळखी लोकांसमोर उघडत नाहीत, परंतु सहसा विश्वास मिळविण्यासाठी थोडा वेळ घेतात. मोठ्या सामाजिक मेळाव्यांऐवजी ते सखोल संभाषणांचा आनंद घेतात आणि अनेकदा त्यांच्या भावना स्वतःकडे ठेवतात. …ओळख न शोधता शांतपणे प्रत्येक काम वेळेवर पूर्ण करणारा सहकारी, कदाचित स्क्रॅम्बल्ड अंडी प्रेमी असू शकतो. मैत्रीमध्ये ते सहसा चांगले श्रोते असतात जे वाढदिवस लक्षात ठेवतात, चांगला सल्ला देतात आणि अडचणीच्या वेळी लोकांसाठी असतात. त्यांची सावधगिरी बाळगण्याची पद्धत त्यांना अनावश्यक संघर्ष टाळण्यास मदत करते. घाईघाईने निवड करण्याऐवजी, निर्णय घेण्यापूर्वी विविध दृष्टिकोनांचा विचार करण्याकडे त्यांचा कल असतो. अशा विचारशील व्यक्तिमत्त्वामुळे ते खूप विश्वासार्ह असू शकतात परंतु कधीकधी त्यांच्या शांततेला इतरांद्वारे अलिप्तपणा समजू शकतो. जरी त्यांना सोयीस्कर वाटले की ते खोल चिरस्थायी नातेसंबंध विकसित करतात.ऑम्लेट: सर्व अंडी प्राधान्यांच्या प्रामाणिकपणाशी ऑम्लेटचे चाहते सर्वात जास्त जोडलेले होते. सर्वेक्षण असे सूचित करते की ते संघटित, शिस्तबद्ध आणि विश्वासार्ह असतात. त्यांना पुढे नियोजन करणे, ध्येये निश्चित करणे आणि नित्यक्रमांचे पालन करणे आवडते जे त्यांना गोष्टी पूर्ण करण्यात मदत करतात. एखाद्या व्यक्तीचा विचार करा जी आदल्या रात्री पुढील दिवसासाठी कपडे घालते, अत्यंत व्यवस्थित कॅलेंडर असते, सुट्ट्यांचे महिने आधीच नियोजन करते आणि क्वचितच मुदत चुकते. या अशा प्रकारच्या सवयी आहेत ज्यांचा संबंध ऑम्लेट प्रेमींना असतो. तपशिलाकडे त्यांचे लक्ष असल्यामुळे ते सहसा विश्वसनीय कर्मचारी, व्यवसाय मालक आणि कुटुंबातील सदस्य असतात. मित्रांना माहित आहे की ते बिंदूवर येण्यासाठी, वचनबद्धतेचा आदर करण्यासाठी आणि त्यांचे शब्द पाळण्यासाठी त्यांच्यावर अवलंबून राहू शकतात. काहीजण त्यांना परिपूर्णतावादी म्हणून पाहू शकतात, परंतु त्यांचा पद्धतशीर दृष्टीकोन बऱ्याचदा दीर्घकाळात परिणामकारक ठरतो. त्यांना माहित आहे की प्रेरणाच्या लहान स्फोटांपेक्षा सातत्य अधिक महत्वाचे आहे.शिकार केली अंडी: सर्वेक्षणात सर्वाधिक बाहेर जाणारे लोक होते ज्यांना अंडी आवडतात. त्यांना सामान्यतः नवीन लोकांना भेटणे, समूह क्रियाकलापांमध्ये भाग घेणे आणि व्यस्त सामाजिक जीवनाचा आनंद मिळतो. त्यांच्या आशावादामुळे त्यांना मित्र बनवणे आणि नवीन परिस्थितीशी जुळवून घेणे सोपे होते. अशी कल्पना करा की तुम्ही नेटवर्किंग इव्हेंटमध्ये आहात आणि एक व्यक्ती सहजतेने अनोळखी व्यक्तींकडे जाते, संभाषणे चालू ठेवते आणि अनेक नवीन संपर्कांसह निघून जाते. अनेक अंडी प्रेमींमध्ये हा आत्मविश्वास असामान्य नाही, असे सर्वेक्षणात म्हटले आहे. त्यांचा उत्साहही संसर्गजन्य आहे. ते सहसा कुटुंबातील सदस्यांना नवीन क्रियाकलाप करून पाहण्यासाठी, आव्हानात्मक प्रकल्पांदरम्यान सहकार्यांना प्रेरित करण्यासाठी आणि सामाजिक सेटिंग्जमध्ये सकारात्मक ऊर्जा आणण्यासाठी प्रेरित करतात. त्यांना लोकांच्या आसपास राहणे आवडते परंतु त्यांच्या पुढील साहसासाठी रिचार्ज करण्यासाठी थोडा शांत वेळ देखील आवश्यक आहे.
पोच केलेले अंडी-कॅनव्हा
आहार आणि व्यक्तिमत्त्वाबद्दल मानसशास्त्र काय म्हणतेअंड्याचे सर्वेक्षण मजेदार आहे, परंतु मानसशास्त्रज्ञ अनेक दशकांपासून व्यक्तिमत्व आणि खाण्याच्या वर्तनातील विस्तृत दुव्यांचा अभ्यास करत आहेत. बिग फाइव्ह व्यक्तिमत्त्वाच्या वैशिष्ट्यांवरील संशोधनाने सातत्याने हे सिद्ध केले आहे की व्यक्तिमत्त्वाचा आहारातील निवडींसह दैनंदिन जीवनातील अनेक पैलूंवर परिणाम होतो. उदाहरणार्थ, उच्च मोकळेपणा स्कोअर असलेल्या व्यक्ती नवीन पदार्थ वापरून पाहण्याची अधिक शक्यता असते, आणि कर्तव्यदक्ष व्यक्ती निरोगी खाण्याच्या सवयी आणि संरचित भोजन दिनचर्या पाळण्याची अधिक शक्यता असते.त्याचप्रमाणे, बहिर्मुख लोक सामाजिक सेटिंग्जमध्ये खाण्याचा आनंद घेऊ शकतात, तर अंतर्मुख लोक शांत सेटिंग्ज पसंत करतात.या निष्कर्षांवरून असे सूचित होते की सर्वसाधारणपणे खाण्याच्या सवयींवर व्यक्तिमत्त्वाचा काही परिणाम होऊ शकतो. परंतु शास्त्रज्ञांनी असे गृहीत धरण्याविरुद्ध चेतावणी दिली की एखाद्या व्यक्तीच्या विशिष्ट खाद्यपदार्थाची चव आपोआपच त्यांच्या स्वभावाबद्दल काहीतरी प्रकट करते.हे परिणाम सावधगिरीने का घेतले पाहिजेतया अभ्यासात सांख्यिकीय संबंध आढळले, कारण-आणि-प्रभाव संबंध नाहीत. लोक न्याहारीसाठी काय खातात यावर अनेक गोष्टींचा प्रभाव पडतो: संस्कृती, कौटुंबिक परंपरा, सुविधा, आरोग्याची उद्दिष्टे, बालपणीच्या आठवणी आणि स्वयंपाकघरात कोणते पदार्थ आहेत. कदाचित कोणीतरी उकडलेले अंडे खात असेल कारण ते फिटनेस किकवर आहेत, स्क्रॅम्बल्ड अंडी ते बनवायला झटपट आहेत म्हणून किंवा अंडी शिजलेली आहेत कारण त्यांना ब्रंच कॅफे आवडतात. मानवी व्यक्तिमत्व ही फक्त एक नाश्ता निवडण्यापेक्षा खूपच गुंतागुंतीची गोष्ट आहे.तुम्हाला कदाचित उकडलेले, तळलेले, स्क्रॅम्बल केलेले, पोच केलेले किंवा ऑम्लेट आवडेल, परंतु तुमची आवडती अंडी कदाचित तुम्ही कोण आहात याचे संपूर्ण चित्र तुम्हाला देणार नाही. पुढच्या वेळी तुम्ही नाश्ता कराल तेव्हा तुम्ही उचललेले अंडे तुमच्या साहसी, संघटित, आशावादी किंवा उत्स्फूर्त असण्याचे लक्षण आहे या विचाराने तुम्हाला हसू येईल. वास्तविक व्यक्तिमत्व मूल्यांकनासाठी ते बदलू नका. काहीवेळा तळलेले अंडे हे फक्त तळलेले अंडे असते – परंतु हे निश्चितपणे काही मनोरंजक नाश्ता संभाषण करते.





























