ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि रास्पबेरीसारख्या बेरीमध्ये पॉलिफेनॉल आणि फायबर असतात, जे रक्तातील साखर आणि लिपिड पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करतात. दरम्यान, त्यांचे उच्च अँटिऑक्सिडंट पेशींचे ऑक्सिडेटिव्ह तणावापासून संरक्षण करतात, ट्रायग्लिसराइड्स आणि जळजळ एकाच वेळी कमी करतात. ए 2019 रक्तातील साखर आणि ट्रायग्लिसराइड्सवर बेरी, विशेषत: ब्लूबेरीचे फायदे दर्शविणारा अभ्यास हा दुहेरी-आंधळा, प्लेसबो-नियंत्रित चाचणी आहे ज्यात 8 आठवडे दररोज 22 ग्रॅम फ्रीझ-वाळलेल्या ब्लूबेरीचे सेवन केल्याने ग्लायसेमिक नियंत्रण लक्षणीयरीत्या चांगले होते (फ्रुक्टोसामाइन आणि हिमोग्लोबिन A1C च्या तुलनेत कमी).
