टॉप यूएस डॉकने चिया बियाणे दोन आठवड्यांसाठी खाण्याचे आश्चर्यकारक फायदे प्रकट केले

चिया बियाणे, पासून व्युत्पन्न

साल्विया हिस्पॅनिका

वनस्पती, आवश्यक पोषक घटकांनी भरलेले आहेत. स्मूदीपासून दही पर्यंत, ते भिजवताना त्यांच्या पौष्टिक मूल्यासाठी आणि अपवादात्मक जेल सुसंगततेसाठी विविध प्रकारच्या डिशमध्ये वापरले जातात. परंतु जेव्हा आपण त्यांना दोन आठवड्यांसाठी सातत्याने खातो तेव्हा खरोखर काय होते? परिणाम चमत्कारिक असू शकतात! हार्वर्ड आणि स्टॅनफोर्ड-प्रशिक्षित गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी यांनी 14 दिवसांसाठी चिया बियाणे घेण्याचे आश्चर्यकारक फायदे उघड केले आहेत! आम्ही त्यात शोधण्यापूर्वी, चिया बियाणे आणि त्यांचे पौष्टिक मूल्य काय आहे ते पाहूया. चिया बियाणे काय आहेत

चिया बियाणे लहान बियाणे आहेत जे चिया वनस्पतीमधून येतात (

साल्विया हिस्पॅनिका

). मूळचे मेक्सिको आणि ग्वाटेमाला, ते पेरू, अर्जेंटिना, ऑस्ट्रेलिया आणि अमेरिका सारख्या देशांमध्येही घेतले जातात. कॅल्शियम, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम, सेलेनियम, तांबे, लोह आणि फॉस्फरस समृद्ध, चिया बियाण्यांमध्ये अल्फा-लिनोलेनिक acid सिड (एएलए) देखील आहे, ओमेगा -3 फॅटी acid सिड, ज्यामुळे ओमेगा -6 ते ओमेगा -3 गुणोत्तर कमी होते, ज्यामुळे हृदयरोग, कर्करोग आणि जळजळ होण्याचा धोका कमी होतो. चिया बियाणे अँटिऑक्सिडेंट्समध्ये समृद्ध असतात जे मुक्त रॅडिकल्सशी लढा देतात आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि पेशींचे नुकसान कमी करतात. त्यांचे सेवन केल्याने आपला टाइप 2 मधुमेहाचा धोका देखील कमी होईल, हृदयरोगआणि कर्करोग. चिया बियाणे पौष्टिक मूल्य

1 औंस, जे 28 ग्रॅम किंवा 2 चमचे चिया बियाणे आहे, समाविष्ट आहे:

आपण 2 आठवड्यांसाठी चिया बियाणे खाल्ल्यास काय होते

डॉ. सेठी यांनी चिया बियाणे वापरण्याचे असंख्य फायदे सूचीबद्ध केले आहेत. तो नमूद करतो की चिया बियाणे एखाद्याला हायड्रेटेड राहण्यास मदत करतात. गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टने ए मध्ये सांगितले की, “चिया बियाणे पाण्यात त्यांचे वजन 12 पट जास्त प्रमाणात शोषून घेतात,” व्हिडिओ इन्स्टाग्रामवर सामायिक. अमेरिकन डॉक्टरांनी हे देखील नमूद केले आहे की चिया बियाणे फायबर आणि ओमेगा -3 फॅटी ids सिडने भरलेले आहेत, ज्यामुळे पाचन तंत्राचा फायदा होतो. चिया बियाण्यांमधील हे फायबर नियमित आतड्यांच्या हालचालींना प्रोत्साहन देते आणि निरोगी आतड्याच्या मायक्रोबायोमला देखील समर्थन देते. दोन आठवड्यांपासून दररोज चिया बियाणे सेवन केल्याने पचनात लक्षणीय सुधारणा होऊ शकतात आणि बद्धकोष्ठता आणि फुगणे यासारख्या पाचक प्रश्नांनाही शांत केले जाईल.वजन कमी करण्याचे उद्दीष्ट असलेले लोक चिया बियाणे देखील घेऊ शकतात. पाणी शोषून घेण्याची त्यांची क्षमता पोटात जेल सारखी पोत तयार करते आपल्याला जास्त काळ परिपूर्ण जाणवते. हा तृप्ति प्रभाव संपूर्ण कॅलरीचे सेवन कमी करू शकतो आणि वजन कमी किंवा वजन व्यवस्थापनास समर्थन देतो.

आतडे डॉक्टरांनी असेही म्हटले आहे की अंतर्गत आरोग्याच्या पलीकडे, चिया बियाणे त्वचेचे स्वरूप देखील सुधारू शकतात. त्यातील ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् आणि अँटीऑक्सिडेंट्स जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावाचा सामना करेल, जे निरोगी आणि अधिक तेजस्वी त्वचेला कारणीभूत ठरू शकते. ते म्हणाले, “चिया बियाणे हायड्रेशन आणि अँटीऑक्सिडेंट्स प्रदान करतात जे आपल्या त्वचेलाही फायदा होऊ शकतात. म्हणूनच, आपल्या त्वचेच्या पोत आणि तेजस्वीतेत सूक्ष्म सुधारणा दिसू शकतात,” ते पुढे म्हणाले.